Danimarka menşeli uluslararası yemek firması ISS Hazır Yemek’in, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası tarafından uygulanan Çalıştırılması Zorunlu Personel (ÇZP) Taban Ücret Uygulaması’nın iptali için dava açması tepkilere yol açtı. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Kocaeli Şubesi, düzenlediği basın açıklamasıyla firmayı protesto etti ve imza kampanyası başlattı.
Danimarka merkezli uluslararası hazır yemek şirketi ISS Hazır Yemek Üretim ve Hizmet A.Ş.’nin, gıda mühendislerinin taban ücret uygulamasının iptaline yönelik açtığı dava ve Danıştay 8. Dairesi tarafından verilen yürütmeyi durdurma kararı gıda mühendislerini ayağa kaldırdı. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Kocaeli Şubesi, 11 Temmuz Cumartesi günü İzmit Sabri Yalım Parkı’nda geniş katılımlı bir basın açıklaması gerçekleştirerek karara tepki gösterdi.
“Hak İhlali ve Mesleksizleştirme Dayatması”
Oda üyeleri ve çok sayıda sivil toplum kuruluşu temsilcisinin katıldığı eylemde “ÇZP Taban Ücret Uygulaması Hakkımız Gasp Edilemez!” ve “Gıda Güvenliği Ancak Gıda Mühendisi İle Mümkündür!” yazılı dövizler taşındı.
Grup adına basın açıklamasını okuyan Gıda Mühendisleri Odası Kocaeli Şube Başkanı Sema Kopal, kararın sadece oda üyesi 26 bin gıda mühendisini değil, aynı protokole bağlı çalışan kimya ve ziraat mühendislerini de doğrudan etkileyeceğini vurguladı.
Kopal, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“Taban ücret uygulaması tüm meslektaşlarımız için bir güvence ve referanstır. Bu uygulamanın iptal edilmeye çalışılması, 26 bin üyemizin düşük ücretlerle çalışmak zorunda bırakılması ve ciddi hak kayıplarına uğraması anlamına gelmektedir. ISS bu adımıyla mesleğimizi değersizleştirmeye çalışıyor. Bu durumun toplumsal sonuçları olacak, doğrudan gıda güvenliği sorunlarını tetikleyecektir.”
“Yoksulluk Sınırının Altındaki Ücrete Dahi Tahammül Edemiyorlar”
Kamuda çalışan 8/1 derecesindeki mühendis maaşının baz alınarak 1 Ocak 2026 itibarıyla ÇZP taban ücretinin 87.500 TL olarak belirlendiğini hatırlatan Kopal, Haziran 2026 verilerine göre açlık sınırının 35 bin 758 TL, yoksulluk sınırının ise 116 bin 478 TL seviyesinde olduğuna dikkat çekti:
“Belirlenen taban ücret bugün ne yazık ki yoksulluk sınırının dahi altında kalmıştır. Uluslararası bir firmanın, mühendislerin yoksulluk sınırının altındaki bu taban ücrete dahi tahammül edemeyip dava açması kabul edilemez. ISS, bu adımıyla kendi taahhüt ettiği uluslararası etik ve sosyal sorumluluk ilkelerini de çiğnemektedir.”
Eylemler İstanbul Merkez Ofise Taşınacak
Oda yönetimi, ISS’ye açtığı davayı ve yürütmeyi durdurma talebini derhal geri çekme çağrısında bulundu. Mücadelenin artarak devam edeceğini belirten Sema Kopal, sürecin sonraki adımlarını şu şekilde sıraladı:
25 Temmuz’da İstanbul Çıkarması:
Kağıthane’deki ISS Türkiye Merkez Ofisi önünde basın açıklaması yapılarak bina önüne siyah çelenk bırakılacak.
Toplu E-Posta Eylemi: Yurt içi ve yurt dışındaki tüm ISS merkezlerine üyeler tarafından toplu bilgilendirme ve protesto e-postaları gönderilecek.
Sendikal Dayanışma:
ISS’nin hizmet verdiği işletmelerdeki örgütlü sendikalarla görüşülerek ortak mücadele zemini oluşturulacak.
Kent Dinamiklerinden Tam Destek
Protesto eylemine kentteki diğer meslek odaları ve sendikalardan da yoğun destek geldi. TMMOB Kimya Mühendisleri Odası Kocaeli Şube Başkanı Ali Cemil Akın, Ziraat Mühendisleri Odası Kocaeli Temsilcilik Başkanı Veysel Ayhan, Makine Mühendisleri Odası Kocaeli Şube Başkan Vekili Muammer Hakkı Ersöz, Jeoloji Mühendisleri Odası Kocaeli İl Temsilcisi Niyazi Temizkan, Maden Mühendisleri Odası Kocaeli İl Temsilcisi Ercan Aydın, DİSK Kocaeli Bölge Temsilcisi Vedat Küçük ve Kocaeli Tabip Odası Başkanı Çiğdem Çağlayan da birer konuşma yaparak gıda mühendislerinin haklı mücadelesinin yanında olduklarını ifade ettiler.
Basın açıklamasının ardından kamuoyunun desteğini almak amacıyla alanda stant açılarak imza kampanyası başlatıldı.
